端午節吃粽子的由來
端午節就要到了，咱們知道端午節咱們都會吃粽子，那么你對端午節吃粽子的由來了解多少?接下來我和咱們介紹下端午節吃粽子傳說故事，趕忙一同來看看吧。
端午節吃粽子的由來
端午節吃粽子的由來一：留念屈原
公元前340年，愛國詩人、楚國大夫屈原，面對亡國之痛，于五月五日，悲憤地懷有大石投汩羅江。為了不使魚蝦損害他的軀體，人們紛繁把竹筒裝米投入江中。今后，為了表明對屈原的敬重和思念，每到這一天，人們便竹筒裝米，投入祭拜，這便是我國最早的粽子——“筒粽”的由來。
為什么后來又用艾葉或葦葉、荷葉包粽子呢?《初學記》中有這樣的記載：漢代建武年間，長沙人晚間夢見一人，自稱是三閭大夫(屈原的官名)，對他說：“你們祭祀的東西，都被江中的蛟龍偷去了，今后可用艾葉包住，將五色絲線捆好，蛟龍最怕這兩樣東西。”所以，人們便以“菰葉裹黍”，做成“角黍”。世代相傳，逐步發展為我國端午節食物。
端午節吃粽子的由來二：“九子粽”的傳說
清代乾隆皇帝，端午節在宮中吃了九子粽后，龍顏大喜，拍案叫絕，悵然賦詩一首：“四時花竟巧，九子粽爭新。”九子粽：是粽子的一種，即為九只粽連成一串，有大有小，大的在上，小的鄙人，形狀各異，十分美觀。并且九種顏色的絲線扎成，構成五光十色。九子粽大多是作為奉送親朋的禮物，如母親送給出嫁的’女兒、婆婆送給新婚的禮物等，由于“粽子”諧音“中子”，民間有吃了“粽子”能得兒子的風俗，故“九子粽”。清代詩人吳曼云，也寫有一首贊許九子粽的詩歌：“裹就連筒米宿春，九子彩縷扎重重，青菰褪盡云膚白，笑說廚娘藕復松。”粽子不只形狀許多，種類各異，由于我國各地風味不同，首要有甜、咸兩種。甜味有白水粽、赤豆粽、蠶豆粽、棗子粽、玫瑰粽、瓜仁粽、豆沙豬油粽、棗泥豬油粽等。咸味有：豬肉粽、火腿粽、臘腸粽、蝦仁粽、肉丁粽等，但以豬肉粽較多。也有南國風味的什錦粽、豆蓉粽、冬菇等;還有一頭甜一頭咸、一粽兩味的“雙拼粽”。這些粽子均以佐粽的不同滋味各異，使得粽子宗族奇光異彩。
端午節為什么要吃粽子？
端午節又稱龍舟節、天中節、端陽節等，是我國傳統節日。其源于天然天象崇拜，由上古時代祭龍而演化而來。端午節吃粽子一是為了除瘟疫、求吉利，二是為了留念巨大的愛國詩人屈原，三是光宗耀祖，四是為了“求子”。
一、除瘟疫 求吉利
開始粽子是拿來當作祭祀神靈和先人的祭品的。由于古人以為五月初五，為惡月惡日，在這一天里，必需要舉辦隆重的祭祀活動，以及供給供品。請求來年除瘟疫、與邪祟、吉利如意。不然災害就會來臨。
后來跟著時刻的推移和改動，祭祀用的粽子，逐漸呈現在咱們的桌子上，考究的是福澤恩惠世人。直到現在中秋節吃粽子現已成為了必不可少的美食。盡管每個區域的粽子或許會不同，可是所賦予的意義是相同的除邪，保平安。
二、留念巨大的愛國詩人屈原
春秋戰國時期，楚國國都被秦軍所迫，看著大眾深受水火之中，自己卻力不從心，愛國詩人屈原于五月初五抱石投淚羅江。大眾聞之，爭相劃船，想要將屈原的尸身打撈上來，好好安葬。可是幾日無果，又見魚蝦空游，怕他們咬食屈原的身體。就向江中投下糯米團、期望魚蝦吃了糯米團，不再去啃食屈原的尸身。
后來，跟著時刻的推移。端午節食粽、留念屈原就成為了一種風俗。屈原的故事活潑在每一個中秋節。實質上，這也是為了留念屈原的愛國精神。
三、光宗耀祖
端午節吃粽子是每個當地的風俗，各式各樣的粽子讓人目不暇接。比方五花肉粽、黃米蜜棗粽、紅糖豆沙粽、經典鮮肉棕、栗子鮮肉粽、細沙棗泥粽等等。并且由于“粽”和“宗”音近，吃粽子又被賦予了人丁興旺，光宗耀祖的夸姣涵義。粽子種類多樣，賦予了人丁興旺。
所以到了后來端午節吃粽子，不只僅是由于粽子的甘旨，樣式多樣，也是由于粽子圖個好彩頭多子多福。
四、求子
古時分，母親送出嫁的女兒、婆婆送新婚的禮物，都會贈送九子粽。粽子諧音“中子”，民間有風俗風聞，吃了粽子就更簡單“中子”和“眾子”，有人丁興旺，多子多福的涵義。并且古代垂青子嗣子孫，古人關于此事尤為垂青，所以送粽子圖好彩頭
最終：端午節發展到今日，現已不只僅是為了除瘟疫，求吉利、留念屈原、光宗耀祖和“求子”，它現已成為了一種必不可少的風俗節日。在這些夸姣涵義的根底之上，更是產生了各式各樣的慶祝活動。比方賽龍舟、掛艾蒲、灑雄黃酒等。可以預見在不久的將來，端午節或許會被賦予更多夸姣的意義，會有愈加新穎的慶祝方法呈現。
端午節吃粽子的來歷
西漢把粽子做為最早呈現的端午時食，應屬“梟羹”。《史記》“孝武本紀”注引如淳言：“漢使東郡送梟，五月五日為梟羹以賜百官。以惡鳥，故食之”。大約由于梟不易捕捉，所以吃梟羹的風俗并沒有繼續下來。銼是端午的主角粽子，在稍晚的東漢就已呈現。
200年后南朝梁文學家吳鈞在《續齊偕記》中說：“屈原五月五日投汨羅而死，楚人哀之，遂以竹筒貯米，投水祭之。”，按《齊諧記》說法，由于怕祭屈原之米被蛟龍所竊，因而發明了粽子這種形色。由于蛟龍怕楝葉、綠絲。可見人們對忠義之士愛情之彌篤了。
擴展材料
民間傳說吃粽子是為留念屈原，傳說粽子是為祭拜投江的屈原而傳承下來的。粽子作為我國歷史文明沉淀最深沉的傳統食物之一，傳達亦甚遠。日本、越南以及華人聚居的新加坡、馬來西亞、緬甸等地也有吃粽子的風俗。
粽子種類繁復，從餡料看，北方有包小棗的北京棗粽；南邊則有綠豆、五花肉、豆沙、八寶、火腿、冬菇、蛋黃等多種餡料，其間以廣東咸肉粽、浙江嘉興粽子為代表。吃粽子的風俗，千百年來每年陰歷五月初五的端午節，我國大眾家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子。
參考材料：百度百科-粽子
端午節吃粽子，你知道這個風俗的的由來么？
端午節吃粽子是一個南北方一致的風俗，之前在網上還上演過咸甜粽子之爭，相傳粽子和屈原有關。相傳老大眾為了不讓屈原尸身受損，就把竹筒裝著的飯團投入江中喂魚，飯團便是粽子的前身（我知道的版別）。但吃紅雞蛋這個風俗，我仍是第一次傳聞，通過查閱材料，發現我國江西南昌端午有吃紅雞蛋的風俗，吃了紅雞蛋可以平平安安、絕處逢生。下面咱們一同來進一步了解這兩個風俗的由來吧。
一、吃粽子的由來
端午節吃粽子有兩個版別，第一個版別更有情面味，便是前面說的人們為了維護詩人屈原的尸身不被損壞，所以將飯團倒入江中，讓魚兒飽餐一頓，這姿態魚兒就不會打屈原的主見了。說實話，這個傳說仍是很浪漫的，感覺曾經的人們十分憨厚仁慈。我聽到這個故事的時分，心里有點恨那個楚懷王，沒眼光，不注重屈原，才導致大詩人落寞的結局。后邊投江的飯團漸漸變成了咱們端午必吃的粽子。
第二個版別更挨近實踐，粽子的來歷和介子推有關。我不是說祭拜屈原便是有情面，祭拜介子推就不是了，而是說粽子原來是寒食節的食物，后來在撒播的過程中成了端午的必吃食物。端午吃粽子是為了祭拜屈原的傳說，更多地是后人附會構成的。現在也有許多當地，仍通行清明前一天與清明食粽的民間風俗。
二、端午吃紅雞蛋
先說一下個人的揣度。由于咱們這兒沒有端午吃紅雞蛋的風俗，只要誰家生娃娃了，才會每家每戶的發紅雞蛋，來向咱們表達自己的歡欣。在曾經，雞蛋也算比較寶貴的營養品了，要不是快樂，誰舍得吃紅雞蛋啊。由此揣度，端午節吃紅雞蛋，有或許是人們想要在節日里吃點好吃的東西來慶祝一下。下面來說一下整合材料今后，得出的吃紅雞蛋的由來。
端午吃紅雞蛋和逃避災害有關。傳說端午這天，瘟神會跑到人世開釋瘟疫。盡管他作業很盡力，但人們可一點都不快樂，所以就有人向女媧娘娘求助。（端午往后，天氣炎熱，小孩子很簡單抱病。）所以咱們巨大的女媧娘娘就跑去經驗了一下瘟神，臨走前對瘟神說：“脖子上戴一個蛋的都是我的人，看到了躲遠點。”然后人們到端午這一天都會煮雞蛋或許其他的蛋，把它們放在用線做成的網兜里，掛脖子上，成果瘟神見了就跑了。因而紅雞蛋也被賦予了“平平安安、絕處逢生”。（小聲說一句，這個傳說和“立夏蛋”的由來一模相同，或許傳說和美食相同，是可以混用的。前面寒食節的美食不也成了端午美食了嗎？）
以上便是端午節的兩大美食，粽子和紅雞蛋的由來。正所謂“百里不同風，千里不同俗”，紅雞蛋的風俗是一些區域的風俗，聽當地老一輩人說由來，或許會更精確一些。個人感覺拋去這些傳說故事，這些美食并不會因而而變得不好吃，可是有這些傳說故事的加持，這些食物便有了更深層次的意味。
端午節吃粽子的來歷故事
端午節吃粽子是為了留念巨大的愛國詩人屈原，公元前278年，秦國大將白起帶兵南下，攻破了楚國京都，屈原的政治思想幻滅，對出路感到失望，雖有心報國，卻無力回天，心中悲憤不已，于五月五日，懷有大石投汩羅江自殺，人們為了不讓魚蝦損害屈原的軀體，紛繁用竹筒裝米投入江中。
今后，為了表明對屈原的敬重和思念，每到這一天，人們便用竹筒裝米，投江祭拜，一朝一夕，就構成了端午吃粽子的風俗。
端午節吃粽子的涵義
歷史上關于粽子的記載,最早見于漢代許慎的《說文解字》。“粽”字本作“糵”,蘆葉裹米也。從米,葼聲。西漢把粽子做為最早呈現的端午時食,應屬“梟羹”。
《史記》“孝武本紀”注引如淳言:“漢使東郡送梟,五月五日為梟羹以賜百官。以惡鳥,故食之”。大約由于梟不易捕捉,所以吃梟羹的風俗并沒有繼續下來。銼是端午的主角-粽子,在稍晚的東漢就已呈現。一向要到晉朝,粽子才成為端午的應節食物。粽子應該算得上是我國歷史上迄今為止文明沉淀最深沉的傳統食物了。
端午節吃粽子的由來？
早在春秋時期，用菰葉（茭白葉）包黍米成牛角狀，稱“角黍”；用竹筒裝米密封烤熟，稱“筒粽”。東漢末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含堿，用菰葉包黍米成四角形，煮熟，成為廣東堿水粽。
晉代，粽子被正式定為端午節食物。這時，包粽子的質料除糯米外，還增加中藥益智仁，煮熟的粽子稱“益智粽”。
南北朝時期，呈現雜粽。米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等，種類增多。粽子還用作往來的禮品。到了唐代，粽子的用米，已“白瑩如玉”，其形狀呈現錐形、菱形。
元、明時期，粽子的包裹料已從菰葉革新為箬葉，后來又呈現用蘆葦葉包的粽子，附加料已呈現豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃等等，種類愈加五光十色。一向到今日，每年五月初，我國大眾家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子，其花色種類更為繁復。
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端午節的其他風俗
一，賽龍舟
賽龍舟，是端午節的首要風俗。相傳來歷于古時楚國人因舍不得賢臣屈原投江死去，許多人劃船追逐解救。他們力爭上游，追至洞庭湖時不見蹤影。之后每年五月五日劃龍舟以留念之。借劃龍舟遣散江中之魚，避免魚吃掉屈原的身體。競渡之習，盛行于吳、越、楚。
二，佩香囊
端午節小孩佩香囊，傳說有避邪驅瘟之意，實踐是用于襟頭裝點裝修。香囊內有朱砂、雄黃、香藥，外包以絲布，幽香四溢，再以五色絲線弦扣成索，作各種不同形狀，結成一串，五花八門，小巧心愛。
三，懸艾葉菖蒲
在端午節，人們把插艾和菖蒲作為重要內容之一。家家都灑掃庭除，以菖蒲、艾條插于門眉，懸于堂中。并用菖蒲、艾葉、榴花、蒜頭、龍船花，制成人形或虎形，稱為艾人、艾虎；制成花環、佩飾，美麗芳香，婦人爭相佩帶，用以驅瘴。
參考材料來歷：我國網－端午節風俗
以上文字內容便是小編收拾的關于端午節吃粽子的來歷和端午節吃粽子的來歷故事的具體介紹，期望可以協助到您；假如你還想了解更多這方面的信息，記住保藏重視。
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