寒食節是為了留念誰？
古代的寒食節是為了留念介子推。寒食節是夏歷冬至后105天，清明節前一二日。逢寒食節當日要禁焰火，只吃冷食，因而而得名，也是我國僅有一個以飲食風俗命名的節日。
一起寒食節也是祭祀先祖的日子，曾被稱為我國民間第一大祭日，兩千余年來，在后世的發展中又逐步增加了郊游、秋千、蹴鞠、牽勾、斗雞等風俗。
寒食節其實是沿用了遠古時期的改火舊習。華夏大地每到初春，大部分地區氣候枯燥，不只人們保存的火種簡略引起火災，并且雷電的到來也易引起山火。所以遠古時期的人們，要在這個時節舉辦盛大的祭祀活動，把上一年傳下來的火種悉數平息，便是“禁火”，然后從頭鉆燧取出新火，作為新一年出產與日子的起點，謂之“改火”或“請新火”。
改火時，要舉辦盛大的祭祀活動，將谷神“稷”的標志物燃燒，稱為人犧，相沿成俗，便構成了后來的禁火節。禁火與改火之間有距離的時刻，史料有三日、五日、七日等不同說法。
在禁火的這段時刻里，人們會預備出滿足的熟食用以度日，可是由于禁火而無法加熱，只能“寒食”，故而便有了“寒食節”。不過據史籍記載，寒食節的來源，是春秋時期晉文公為了留念介子推而定。
寒食節是為了留念誰？A屈原B介子推C范仲淹
為了留念B介子推
寒食節在清明節前二日，這一天要禁火，從上到下只吃瓜果點心一類冷食。民間以為寒食來源于晉文公火燒介子推的故事。所以人們為了留念介子推，就在那個月不生明火，吃飯也吃冷的食物。
具體如下
相傳春秋時期，晉令郎重耳為躲避虐待而流亡國外，流亡途中，在一處渺無人煙的當地，又累又餓，再也無力站起來。隨臣找了半響也找不到一點吃的，正在我們萬分著急的時分，隨臣介子推走到清靜處。
從自己的大腿上割下了一塊肉，煮了一碗肉湯讓令郎喝了，重耳逐漸康復了精力，當重耳發現肉是介子推自己腿割下的時分，流下了眼淚。
十九年后，重耳作了國君，也便是前史上的晉文公。即位后文公重重賞了最初隨同他流亡的功臣，唯一忘了介子推。許多人為介子推鳴不平，勸他面君討賞，可是介子推最輕視那些爭功討賞的人。他打好行裝，同悄悄的到綿山隱居去了。
晉文公傳聞后，慚愧莫及，親身帶人去請介子推，可是介子推已離家去了綿山。綿山山高路險，樹木茂盛，找尋兩個人談何簡略，有人獻策，從三面火燒綿山，逼出介子推。大火燒遍綿山，卻沒見介子推的身影，火熄后，人們才發現背著老母親的介子推已坐在一棵老柳樹下死了。
晉文公見狀，慟哭。裝殮時，從樹洞里發現一血書，上寫道：“割肉奉君盡丹心，期望主公常清明。”為留念介子推，晉文公命令將這一天定為寒食節。
古代的寒食節是為了留念誰？
許多人并不知道十月初一是寒衣節，那么這個寒衣節為了留念誰創建的呢？本文就來簡略共享一下這方面的常識：
寒衣節，又稱“十月朝”、“冥陰節”，“鬼頭日”等，為每年陰歷十月初一，是我國北方大眾祭掃先人送寒衣的節日，相傳來源于周代，實踐構成不早于宋代。寒衣節流行于我國北方地區，不少北方人會在這一天祭掃燒獻，留念仙逝親人，謂之送寒衣。我國北方地區民眾將寒衣節與每年春季的清明節、七月十五的中元節合稱為我國的三大“鬼節”。
那寒衣節是為了留念誰呢？民間撒播最廣的是孟姜女哭長城的說法，因而首要是為了留念孟姜女；相傳，秦時江南松江府孟、姜兩家，種葫蘆而得女，取名孟姜女，配夫范杞良。后來，杞良被抓去構筑北疆長城，孟姜女千里尋夫送寒衣，尋到長城腳下，不想老公已死，被埋筑城墻里。孟姜女悲憤交加，向長城晝夜痛哭，總算感天動地，哭倒長城，顯露老公骸骨。千百年來，這段忠貞愛情故事廣為撒播。
孟姜女哭倒長城八百里后，與秦始皇面對面地反抗，為夫報仇、替己出氣，最終懷有老公遺骨，縱身跳海殉夫。就在跳海的片刻，海上波瀾洶涌，慢慢拱起兩方礁石。聽說海上姜女墳，海潮再大也不曾溺斃。由于孟姜女千里尋夫送寒衣的故事，長城表里便將陰歷十月初一這天，稱作“寒衣節”。“十月初一燒寒衣”，早已成為北方憑吊已故親人的風俗。
寒衣節的傳統食物有糍粑、餃子、面條以及紅豆飯，“十月朝，糍粑碌碌燒。”這是一句客家俗話，說的是每年陰歷十月初一，家家戶戶都會制造糍粑。十月初一恰逢秋收結束，勤勞的客家會把新收的糯米打成粉，搓糊蒸熟后，以糯米為皮，參加花生、芝麻、糖等餡料，做成應節食物糍粑，以犒勞一家老少，道賀豐盈。
寒食節是為了留念誰?
古代的寒食節是為了留念介子推。
了解春秋戰國前史的人都知道晉文公，也是姬重耳傳說晉文公被他老爸和后媽虐待，被逼出國流亡，中心還發生了一個成語，難兄難弟。
流亡期間他沒飯吃了，餓了好幾天，帶來許多奴隸都大眼瞪小眼。后來他的手下，一個叫介子推的(有的叫介之推)，拿了一碗肉湯過來，重耳想也沒想就吃了。
后來才知道，本來介子推是割自己大腿上的肉。晉文公歸國為君后，分封群臣時卻忘記了介子推。介子推不肯夸功爭寵，攜老母隱居于綿山。后來晉文公親身到綿山恭請介子推，介子推不肯為官，躲藏山里。
文公手下放火焚山，原本是想逼介子推出面，成果介子推抱著母親被燒死在一棵大樹下。為了留念這位忠臣義上，所以在介子推遇難之日不生火煮飯，要吃冷食，稱為寒食節。
擴展材料：
寒食節的來歷：
寒食節的源頭，應為遠古時期人類的火崇拜。古人的日子離不開火，可是，火又往往給人類形成極大的災禍，所以古人便以為火有神靈，要祀火。
各家所祀之火，每年又要止熄一次。然后再從頭燃起新火，稱為改火。改火時，要舉辦盛大的祭祖活動，將谷神稷的標志物燃燒，稱為人犧。相沿成俗，便構成了后來的禁火節。
寒食節風俗：
禁煙冷食：寒食節古代也叫“禁煙節”，家家制止生火，都吃冷食。但因國人追憫先賢之情執著，從東漢到南北朝屢禁屢興，唐代皇家認可并參加。
拜掃祭祖：寒食節上墳祭祖在南北朝到唐前被視為“野祭”。后演變為皇家祭陵;官府祭孔廟、祭先賢;大眾上墳等。時一家或一族員同到先祖墳場，致祭、添土、掛紙錢，然后將子推燕、蛇盤兔撒于墳頂滾下，用柳枝或疙針穿起，置于房中高處，意沾先祖德澤。
寒食節是為了留念誰
寒食節是為了留念介子推。介子推是春秋時期晉國的大臣，曾跟從重耳在外流亡19年，備嘗艱難險阻，曾有“割股奉君”，隱居“不言祿”之豪舉，為晉文公重耳盡了犬馬之勞。介子推逝世后，重耳改綿山為介山，立廟祭祀，遂發生寒食節，為世人思念
寒食節是為了留念誰而專門建立的節日？
寒食節是為留念春秋時晉國忠臣介子推而建立的。每年清明前一天，便是寒食節。這一天我們都不能生火煮飯，只能食用前幾天剩下來的食物。由于食物是冷的，故稱“寒食節”。這么做是為了留念春秋時期的聞名烈士介子推。介子推是晉國人，晉獻公次子、后來的春秋五霸之一晉文公重耳的家臣。晉獻公晚年，因寵愛驪姬，聽她的毀謗，逼死太子申生，又想殺掉重耳。重耳只好逃離晉國。后游于八國，歷時19年，六十二歲時在秦穆公的協助下回到晉國，被立為國君。這便是晉文公。
晉文公避禍時，有一眾家臣跟從他，其間一位叫介子推。一次，重耳避禍時沒有吃的，介子推就割下自己大腿上一塊肉，做成肉湯獻給重耳。重耳即位后，介子推不肯因功而遭到封賞，甘心過隱居的日子。就帶上老母隱居在釂上山里。晉文公屢次招介子推出山，介子推便是不聽。晉文公為逼介子推出山，派人在釂上山三面放火，留一面給介子推出來。成果火停后仍不見介子推，再派人上山尋覓，發現介子推背著老母燒死在一棵大樹下！晉文公知道后很傷心，就改釂上上為介山，當地的地名也改為介休。并命令介子推遇難的這一天不許生火煮飯，來留念烈士介子推。這便是寒食節的來歷！
可是前史上介子推真的割股燒山嗎？其實真沒有。《左傳》中記載，介子推跟從晉文公十九年，晉文公繼位后封賞當年跟從他的人，介子推以為晉文公的成功是上天的組織，跟從他的人卻以為自己有功而向晉文公要封賞是一件羞恥的事，所以堅決不受祿，隱居起來。晉文公就把他隱居的釂上山改名介山，作為他的封地。《史記》中也這樣記載，看上去是司馬遷學習的《左傳》并稍加潤飾。先秦的其他典籍，如《莊子》、《楚辭》、《韓非子》、《呂氏春秋》中提到了介子推割股燒山的故事，但都語焉不詳，且這幾部都不是史書，可信度存疑。已然沒有燒山這一情節，那寒食節是怎樣來的呢？這很大程度上來源于民間的說法，在介子推故事上加上一些藝術加工，從《莊子》這些書中有記載就闡明這些民間傳說很早就成型了！且我國人向來愛崇忠義，借用介子推的傳說并演化為節日，也是中華傳統文化的一個重要組成部分。
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