中和節本應在春分日，可唐代今后就變成了二月初一，這是為什么呢？
古代有一個節日叫中和節。所謂“中和”，本來指一種恰如其分的中間狀態。從節氣的視點看，“中和”便是指陰陽融合、最為諧和的日子，這個日子即今日所謂的春分或秋分。
為什么這么說呢？
假如將一年兩分，那么可以說冬至、夏至是兩個分界點。
從冬至開端，陽氣開端萌發，白天逐步變長，氣候逐步變暖，而陰氣逐步虛弱，夜晚逐步變短，直到夏至，陽氣到達最盛，陰氣減至最弱。
從夏至開端，陽氣逐步虛弱，而陰氣開端上升，夜晚逐步變長，直到冬至，陰氣最盛，而陽氣最衰。可見，從冬至到夏至，再從夏至到冬至，正好將一年均勻分紅兩段，陰陽完成了一個循環。
而這兩段的中點，也即今日所謂春分和秋分，不正是陰陽實力適當、最為諧和的時分嗎？所以說，中和節天然是在春分日或秋分日。
唐代曾經便是如此。可是到了唐朝中期，德宗皇帝將中和節定在了二月初一。由于其時春天有三個節日，正月兩個，三月一個，皇帝覺得這樣不行諧和，所以將正月的一個節日去掉，將中和節定為二月的節日。
中和節是針對陰陽諧和而定的，而陰陽的流通與太陽密切相關。因此，人們在中和節要祭祀太陽神，這與冬至、夏至的祭祀具有相同的道理。
總結：
唐代的李泌把二月初一命名為中和節，用青布袋裝上百谷和瓜果彼此奉送問好，還釀制“宜春酒”來祭祀句芒神，百官這一天也向朝廷進獻耕耘之書。
二月初一中和節還有吃太陽糕、互送五谷瓜果之種即送生子的風俗，這主要是唐朝人規則并撒播下來的。中和節現在現已很少有人過了，但彼此贈送五谷瓜果之種的風俗卻依然撒播。
二月初二是龍抬頭，二月初一呢？
二月初一這天，相傳是太陽神的生日。所以，民間會在這天舉辦隆重的祭天典禮，以感謝太陽神。古往今來，耕田種田都是非常重要的。由其是在工業不發達的古代，可以說公民都靠農耕養活。
據《帝京歲時紀》記載，在其時的京城中，人們會用江米制造成米糕，上面印上個金烏圓光，取名太陽糕，用作祭祀太陽神的糕點。新正各門都會貼上五色掛錢。焚帛時，人們把五色掛錢摘下來燒掉，這一行為叫太陽賦稅。
而太陽糕則是每家每戶都會請上的貢品，就算是家境貧寒的人也免不了要請上幾塊，涵義吉利如意，以圖個吉利。當然，也不是每家每戶都自己做太陽糕的，所以提前個三兩天就會有小商販走街串巷的叫賣太陽糕。
逐步的，每年的二月初一吃太陽糕，拜太陽神的這一風俗便連續了下去。每當這天，人們會不謀而合的團聚在其時北京的太陽宮熱烈上一整天。我們一同吃太陽糕，請求風調雨順，家人安全吉利。
而民間中和節吃太陽糕，最盛行的時分是清初。聽說，民間漢人以祭拜太陽神為幌子，留念崇禎皇帝的，以寄予對故國的思念。
依照老北京人的風俗，人們會在這天對著太陽清掃房子，收拾新年時期留下了的燈籠、對聯，預示著新年現已結束了，應當全身心的投入農耕之中
二月初一為什么叫九九?
本年二月初一，又是九九節氣的“九九日”，依照舊時風俗，九九節氣也叫“數九”。
古代中原區域撒播的九九歌：一九二九不出手，三九四九河上走，五九六九沿河望柳，七九開河八九雁來，九九又一九，耕牛遍地走。
數九歌的具體意義
數九歌是一首反映冬天節氣的歌謠，以九為單位，總共九個九，合計八十一天，描繪了冬天從冰冷到溫暖的天然改變。
從第一個九霄開端，氣候開端逐步變冷，凍得人們的手只能放在口袋里了；到了三九四九，就來到冬天最冰冷的日子，連河里的水都凍成了冰，人們在冰上行走都沒有多大的問題；五九六九氣候逐步回暖，沿河濱的楊柳都長出了嫩芽。
等到了七九河里的冰都消融成了水，這時分的水開端溫暖一點了；到了八九，燕子都從南邊飛回來了，一派朝氣蓬勃的局面；到了九九，大眾就開端在地里勞動，預備農耕了，古時分要用牛犁地，所以便是耕牛遍地走。
二月初一可以埋死人嗎？
這個是不行以的。
不管是幾月份，正常來講，初一 十五 初七 十七 二十七都不行以下葬，火化。
初一 十五一般都是上香的日子。而初七 十七 二十七是人日子，所以不行以下葬。或許還有更多的說法……
出來這些天，只需你自己家沒有其它的特別的日子，都可以下葬。
壯族陰歷二月初一是什么日子？
陰歷二月初一是壯族湯谷村的“女子太陽山祭祀”日。
這便是西疇縣湯谷村的傳統節日，起源于母系氏族社會先民對太陽的崇拜。據專家考證這也是迄今為止發現的滇桂壯族聚居區域獨具特色的傳統節日，至少有數千年前史，是全世界僅存的一項重要風俗傳統文化現象，湯谷村的“女子太陽山祭祀”，2014年11月11日被列入第四批國家級非物質文化遺產代表性項目名錄。
每年陰歷二月初一大清早，村里男人們就蒸好用“朵烹”（壯語為一種野生植物“染飯花”）染制的金黃色的糯米飯，作為祭祀供品。
在節日這一天，村里的女子什么都不用做，只需穿戴漂漂亮亮的傳統盛裝“師儂”（鳥衣），集合到村邊的太陽神樹下歌唱。男人們卻要為女性服務，蒸制金黃色的糯米飯做祭祀太陽神的供品，然后還要到太陽鳥母神沐浴的河灘上，制造傳統美食等候祭祀歸來的女性。??
春社日怎樣算,2019二月初一春社日吃什么傳統食物？
春社日怎樣算？
1、春社日以立春后第五個戊日為社日。所以具體日子由立春日計算出來。2018年立春的時刻是2月4日，一次來揣度春社日。
2、春社又一計算辦法：是清明前的第二個「戊」日(但凡逢戊子、戊寅、戊辰、戊午、戊申、戊戌這六天就叫戊日，也稱六戊)。故春社通常在清明節前的十幾天。 2019二月初一春社日吃什么傳統食物？ 春社多在春分后的戊日進行。春社這一天，人們集合在社廟，擺上豐厚的食物供奉社神，有社酒、社肉、社飯、社面、社糕、社粥等，在祭祀結束后，把食物給我們共享。 社酒，社祭用的酒，相傳飲社酒可以醫治耳聾，所以我們都不醉不歸。
社肉，社祭時用的肉，也稱為福肉。祭神結束后，分割給參與社祭的每一戶人家。《史記陳丞相世家》記載了陳平在鄉里掌管過分社內的作業，分肉非常公正，遭到鄉親們稱譽，可以分到社肉，人們認為是遭到神的賞賜。所以陸游在《社肉》一詩中寫到：醉歸懷余肉，沾遺遍諸孫。他把肉帶回家，分給后代們，讓全家老少都能感遭到神的恩惠。
社飯，是祭祀社神所用之飯。先做好米飯，再把豬肉、羊肉、腰子、肺、肚、鴨餅、瓜、 姜 等切成薄片、諧和五味，鋪在米飯之上。用 葫蘆 盛好，彼此贈送。
社面，在山西陽曲一帶春社這天吃面條，就成為社面。
社糕，在山西潞安一帶則吃米面糕，稱為社糕。
社粥，福建建陽在春社早上，鄉里作粥渙散給家家戶戶，謂之社粥。 關于春社簡介 二月春社日又稱春社日，春季祭祀土地神的日子。是一個我國傳統節日。古無定日，先秦、漢、魏、晉各代擇日不同。自宋代起，以立春后第五個戊日為社日。
我國古代的社日節一年兩次，分為春社日和秋社日，春社祈谷，請求社神賜福、五谷豐登。秋社報神，在豐盈之后，陳述社神豐盈喜訊，答謝社神。社，古指土地神，《白虎通義社稷》記載：人非土不立，非谷不食，土地淵博不行逐個敬也，故封土立社。鄭玄作注：后土，社也。 今后為便于祭祀土地神。二月春社日是春季祭祀社公土地神和五谷神的節日，又稱中和節，據《廣記》記載：村舍作中和酒，祭勾芒種，以祈年谷。寄予了古代我國勞動公民對美好生活的請求。
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